赛车

小蒜的食用方法是什么?小蒜的作用有哪些?[图]

2019-10-17 03:36:34来源:励志吧0次阅读

蒜是每个厨房都会有的一种食材,大蒜我们平时剪得比较多,小蒜不经常见,小蒜就是野蒜,可以用来炒着吃。你知道小蒜的食用方法是什么?小蒜的作用有哪些?今天,就给大家讲一讲小蒜有哪些食用方法和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。

1、小蒜的食用方法是什么

小蒜其实又可以成为野蒜,它和大蒜的区别就在于大蒜是由很多瓣组成的,而小蒜只有一个鳞瓣,可以用来炒着吃,也可以用来做泡菜的。它的营养成分也是很高的如:蛋白质3.4克,磷53毫克,铁4.6毫克,钙100毫克等等。对于身体缺钙、铁这些微量元素的患者也是可以使用小蒜的。它的食用方法是有很多的,我们一般可以正常的当作一道菜的,做法噎死差不多的,但是主要是根据个人喜好食用的。

2、小蒜的作用有哪些

小蒜的主要作用是通阳散结,行气导滞。可以治疗胃气滞,泻痢等疾病,但是气虚的患者要谨慎的食用,如果日常的生活里面出现腹泻的情况,我们就可以适量的吃一些小蒜,是可以起到止泻的作用的,虽然小蒜的作用没有大蒜那么的广,但是作用还是很多的。

小蒜是纯天然的食物,是比较健康的,也有着丰富的营养,做法也是非常的简单,感兴趣的朋友就可以自己做一下,利用小蒜来做一些美食,味道一定是很好的,但是大家也一定要注意气虚的患者不要吃小蒜。

3、野蒜炒鸡蛋

材料

野蒜一小把,鸡蛋两个,盐,植物油,香油

做法

1.野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,装盘备用

2.鸡蛋打入碗中打散

3.锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出

4.另起锅放入少许植物油烧制5成热时,放入野蒜大火炒5分钟改为文火

5.野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子铲段,放入少许盐翻炒两分钟,滴少许香油盛出即可

益阳治疗性病费用
酒泉治疗宫颈炎医院
连云港治疗性病方法
合肥治疗阳痿医院
随州治疗宫颈炎医院
分享到: